المركز الثقافي الإفريقي بأسوان

ساو تومي وبرينسيبي.. وعاصمتها ساوتومي جزر تقع في خليج غينيا على الساحل الغربي لقارة أفريقيا ويمر بها خط الاستواء
تقدر مساحتها بحوالي ألف كم2 تقريبا ، وتعد من أصغر بلدان أفريقيا من حيث عدد السكان ، حيث يبلغ عددهم 204 ألف نسمة (204.454 يوليو 2018)
البرتغالية هي اللغة الرسمية في البلاد، كما يجري تعليم اللغتين الفرنسية والإنجليزية في المدارس، وغالبية السكان من المسيحيين
تصب الأنهار من المرتفعات الوسطى في ساو تومي والجزر الأخرى ، ومن الانهار الموجودة بها نهر ريو دورو Rio d’Ouro
المحصول الرئيسي في ساو تومي هو الكاكاو . وتشمل محاصيل التصدير الأخرى نبات الكوبرا والقهوة. وبخلاف الزراعة ، تتمثل الأنشطة الاقتصادية في صيد الأسماك
ويبلغ الناتج الاجمالي 686 مليون دولار (686 مليون حسب تقديرات عام 2017)
الكالولو هو طبق تقليدي محضر مع سمك الهامور أو الجمبري ، الطماطم ، البامية ، الباذنجان ، البصل ، والتوابل ، وهناك طبق الكاشوبا المصنوع من مع الفاصوليا الخضراء والذرة مع اللحم