غينيا بيساو .. والعاصمة بيساو تقع في غرب افريقيا على ساحل المحيط الاطلنطي
مساحتها 36 ألف كم2 وعدد سكانها يقارب 2 مليون نسمة (1.833.247 يوليو 2018)
تشترك في حدودها مع السنغال من الشمال وغينيا من الشرق والجنوب
اللغة البرتغالية تستخدم كلغة ثانية ، أما لغة كريولو فهي اللغة الوطنية، ويعتنق السكان الاسلام والمسيحية
أهم المدن بخلاف العاصمة : جابوو ، وبافاتا، وكاشيو
أهم الانهار هي الكاشو وكوروبال وجيبا
يعتمد اقتصاد غينيا بيساو اساسا على الزراعة ، ومن أهم المحاصيل الأرز ،الكاجو، الأخشاب. كما يعمل السكان في صيد الاسماك ، أما النشاط الصناعي محدود ويقتصر على صناعات صغيرة
يبلغ الناتج الاجمالي حوالي 3 مليار دولار (3.391 مليار حسب تقديرات عام 2018)
من أشهر الاطباق في غينيا بيساو طبق Caldo de Chabéu (حساء تشابيو) وتشابيو هي ثمرة نخيل الزيت البري. ويمكن تحضير هذا الحساء مع السمك أو اللحم أو الدجاج.أما طبق حساء مانكارا Caldo de Mancara فيتكون من الدجاج المطهو مع الفول السوداني
تعد محمية ارخبيل دو بولاما Archipel de Bolama منطقة ذات مناخ متميز لتعرضها لموسمين أحدهما موسم الجفاف والأخر موسم الأمطار، وهناك مجموعة جزر بيجاغوس Bijagos Island ذات المناظر الخلابة التي تضم الكثير من الأشجار والغابات ومناطق المد والجزر، أما شلال سالتينو Saltinho فيعد ملتقى الزوار من محبي الصيد